Additifs alimentaires Edulcorants au cristal Aliments DC Grade Xylitol

Modèle NO .: DC GRADE Valeur nutritive: Ressource nutritionnelle: Naturel Mf: C5h12o5 Sans sucre: Oui Certificat: Halal / Kosher / ISO Assay: 98.5-101 Mesh: 10-30mesh / 30-80mesh / Powder / DC Spécification de grade: DC GRADE Code SH: 2905491000 Type: édulcorant Effet: édulcorant N ° CAS: 87-99-0 N ° Einecs: 201-788-0 Fabriqué à partir de: Céréales Bon pour: Diabétiques 100% sûr: Oui Marque déposée: elite-indus Origine: Anhui XylitolDC Qualité
Description du xylitol de qualité DC:

Ce produit est granulé à partir de 98,5% de poudre de xylitol et 1,5% de CMC-Na et est conforme à la norme GB 26687- 2011.

Propriétés du xylitol de qualité DC:
1. Le xylitol n'a pas de radicelle Aldehyde ou Ketone, pas de réaction Maillard Browning lors du chauffage, est bon de produire différents aliments de boulangerie.

2. Le xylitol peut favoriser la multiplication de Bafidobacterium et des bactéries bénéfiques dans les intestins, pour améliorer la fonction gastro-intestinale, est un additif fonctionnel largement utilisé par sa haute activité.

3. Le xylitol n'est pas fermenté par la levure, peut être le substrat inerte pour les microbes.

4. La sensation de refroidissement de Xylitol peut ajouter le goût de la nourriture à la menthe et à la menthe verte.

5. Caractéristique anti-cariogène du xylitol

6. Le xylitol a une fonction anti-carie, peut réduire l'incidence de la carie dentaire lors de la mâche plus longtemps dans la bouche.

Application du xylitol de qualité DC:

Ainsi, le xylitol peut être largement utilisé dans les gencives, le chewing-gum, la confiserie, le chocolat et d'autres aliments; Et utilisé largement au Japon dans les produits médicaux et cosmétiques, des gommes à mâcher spéciales ajoutées dans le Xylitol comme édulcorant pour les patients dentaires; Et la gomme sans sucre prend plus de 50% des marchés du marché des gommes entières en Europe

Items	Specification
Appearance	White granules
Sense	Sweet, no odor
Assay ( on dry basis )%	≥96.5
Other Polyols %	≤1.0
Reducing Sugar (as Glucose)%	≤0.20
Loss on Drying %	≤0.50
Bulk Density %	≤0.50
5% maximum remains on No.24 mesh screen (800Mic)
10% maximum passes through No.75 mesh screen (200Mic)
Sulfates, mg/kg	≤100
Chlorides, mg/kg	≤100
Heavy Metals (as Pb),mg/kg	≤10
Lead, mg/kg	≤1
Arsenic, mg/kg	≤2
Nickel, mg/kg	≤1
Aerobic plate count, CFU/g	≤100
Yeasts, CFU/g	≤10
Pathogenic bacteria (Salmonella, shigella, S. aureus),CFU/g	≤10

Emballage de xylitol de qualité DC: 25 kg / sac

Groupes de Produits : Additifs alimentaires > Édulcorants alimentaires