Liquide transparent incolore fonctionnel de sirop de maltitol pour la catégorie comestible
Informations de base
Modèle: Elite
Description du produit
N ° de Modèle: Élite Valeur Nutritionnelle: Ressource Nutritionnelle: Apparence Naturelle: Granule Cristallin Blanc ou Formule Moléculaire Transparente Incolore: C12h24o11 Einecs: 209-567-0 Application: Alimentaire, Pharmaceutique, etc. Point d'origine: Anhui, Chine (continentale) Spécification : GMP Code HS: 2905 Type: Maltitol Effet: Édulcorant Propriétés: Faible en calories, Haute tolérance digestive Pureté:> 98.0% N ° CAS: 585-886 Douceur relative: 85% -95% Détail de la livraison: Environ deux semaines après confirmation de la commande Marque: elite-indus Origine: Chine Maltitol & lpar; poudre & sol; sirop & rpar; \ nDescription: \ nMaltitol est obtenu à partir de Maltose & lpar; extrait de Starch & rpar; après hydrogénation, similaire à d'autres polyols Maltitol ne provoquera pas la réaction de brunissage de Maillard, a un fort goût sucré et pas besoin de mélanger avec d'autres édulcorant & période; Maltitol n'a pas de sensation de refroidissement lorsqu'il est dissous dans la bouche, peut être utilisé dans la production de nombreux types d'aliments au lieu de saccharose, et également utilisé dans les produits laitiers au lieu de graisse & période; \ n \ nPropriétés: \ n1 & period; Aussi doux que le saccharose \ n2 & period; Édulcorant hypocalorique: 2 & period; 1calorie & sol; g \ n3 & period; Bon pour produire toutes sortes de nourriture à basses calories, à faible teneur en matière grasse et sans sucre, particulièrement bonne pour produire la nourriture de chocolat \ n4 et période; Aucun effet sur le taux de sucre dans le sang et l'insuline, bon pour le patient diabétique \ n5 & period; Anti-cariogène \ n \ nSpécification: \ n
\ nApplication: \ n1 & period; Dans les aliments fonctionnels \ nNonly aucune absorption ou anabolisme dans le corps humain, peut être utilisé comme matière première pour produire de la nourriture pour les patients diabétiques et l'obésité & période; \ n2 & period; En confiserie et chocolat Avec Maltitols bon goût, rétention d'humidité et non-cristallisation, bon à utiliser pour la confection de la confiserie, y compris la barbe à papa, bonbons durs, bonbons mous transparents et etc & period; \ n3 & period; Dans les boissons de jus de fruit La viscosité et la non-fermentation, bon à utiliser dans les boissons de fruits juteuses flottantes ou les boissons lactiques au lieu de sucre, pour obtenir un meilleur, plus plein et plus lisse goût et période; \ n4 & period; Dans les aliments surgelés \ nAjouter le maltitol dans la crème glacée pour le rendre plus fin et visqueux, le produit peut avoir un goût plus sucré et une plus longue durée de conservation. \ N \ n \ nEmballage: \ nPoudre: 25kg & sac; environ 16-18 mts & sol; 20'gp \ n Sirop: 250kg & sol; drum & semi; environ 20 mts & sol; 20'gp \ n 1 & period; 3mt & sol; IBC, environ 26 mts & sol; 20'g \ n \ nService \ n1 & period; Produits: nous nous assurons que les produits sont populaires et vente chaude sur le marché \ n2 & period; R & D Service: Nous recherchons et fabriquons vos produits demandés & period; \ n3 & period; Échantillons: disponibles pour vos tests & période; \ n4 & period; Service après-vente: nous vous tenons au courant des informations de suivi de l'expédition & période; \ & nbsp; & period; à vous pour économiser votre temps et vos coûts & période; \ n6 & période; Promotion: nous récompensons les clients avec différentes activités promotionnelles
Maltitol Powder | |
Item | Specification |
Appearance | White powder |
Taste | Typically sweet with no foreign taste |
Odour | no foreign odours |
Assay | 99%-101% |
Related Products | ≤1% |
Water content | ≤0.5% |
Reducing sugar | ≤0.1% |
Specific rotation | +105.5°~ +108.5° |
Melting point | 148ºC--151ºC |
Chloride | ≤50ppm |
Sulfate | ≤100ppm |
Lead | ≤0.5ppm |
Nickel | ≤0.5ppm |
Arsenic | ≤0.5ppm |
Heavy metals | ≤10ppm |
Sulfated ash | ≤0.1% |
Conductivity | ≤20us/cm |
Viable counts | ≤20cfu/g |
Yeast | ≤10cfu/g |
Moulds | ≤10cfu/g |
Maltitol Syrup | |
Item | Reference FCCIV |
Appearance | Colorless sticky liquid |
Solid Substance | MIN 75.0% |
Water content | MAX25.0% |
Assay(Maltitol) | MIN 50.0% |
Sorbitol | MAX8% |
Reducing Sugars | MAX 0.30% |
Transparency | MIN 95% |
Sulphate ash | MAX0.3% |
PH in Solution | 4~6 |
Heavy Metals | MAX 10PPM |
Ni | MAX 0.5PPM |
Pb | MAX0.5PPM |
As | MAX 0.5PPM |
Total bacteria cfu/g | Max 1000 |
Coliforms MPN/100g | MAX 30 |
Mould and Yeast | MAX 10 |
Cfu/g | |
Pathogen | Not exist |
Groupes de Produits : Additifs alimentaires > Édulcorants alimentaires
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