100% pur naturel rouge radis couleur Gardenia rouge pigment

N ° de modèle: colorant Type: Colorant alimentaire Extrait: Raphanus Sativus Origine: Anhui Ressource: Spécification naturelle: soluble dans l'eau, GMP Marque déposée: elite-indus Code SH: 3203 Radis rouge

La description:
Le Radish Red (Red Radish Color), est un pigment pur de couleur alimentaire naturel et hydrosoluble, extrait de Raphanus sativus, le procédé consiste à vérifier, à laver, à découper, à extraire, à filtrer, à purifier, à concentrer, à stériliser à pulvériser et à sécher. L'ingrédient principal de coloration Est l'anthocyanine qui contient de la pelargonidine.

Propriétés
1. Il peut être dissous dans l'eau et la solution d'alcool facilement, mais pas dans l'huile.
2. La poudre ne peut pas absorber l'humidité et ne peut pas former de solides.
3. La couleur de la solution change lorsque PH est différent.
4. La couleur de la solution (dans un milieu acide) ne peut pas s'effacer sous la lumière pendant une longue période, et a également une bonne résistance à la haute température, la couleur ne peut pas changer avec une longue ébullition.

Application:
Le radis rouge peut être largement utilisé dans les boissons aromatisées aux fruits, les boissons aux jus de fruits et légumes (pulpes), les assaisonnements composés semi-solides, les boissons congelées (exclusif à la glace comestible), les bonbons, les gâteaux, les fruits en conserve, le vinaigre, la confiture, la sauce et la sauce Produits, imitation de vin. Lorsque vous utilisez Radish Red, dissolvez d'abord la couleur avec une petite quantité d'eau, puis mélangez la solution de couleur avec les aliments.

Emballage:
10 kg / sac ou 25 kg / sac

Items		Powder
Color Value E(1%\1cm\PH3.0\513±5nm)		30~95
PH		2~4
Loss on Drying(105, 3hours)	% Less than	8
Ash	% Less than	2
Lead(as Pb)	mg/kgLessthan	2
Arsenic(as As)	mg/kg Less than	2
Total Plate Count	cfu/g Less than	1,000
Pathogenic Bacteria		Negative

Groupes de Produits : Additifs alimentaires > Colorants alimentaires